活动冷藏库是用于存储需要频繁更换的产品所需的冷藏仓库,这些冷藏库不会一直储存同种产品,而且有不同的温度区域来储存不同的产品,常见的有冰淇淋、冷藏食品和新鲜果蔬等。活动冷藏库的一个很大问题就是水分问题,空气中的水分过多,会导致以下问题:
地板潮湿,冰也会堆积在墙壁、地板和传送带上。
蒸发器盘管结冰
装卸货时出现很多雾气
纸板箱吸湿导致软化和下垂。
除霜成本增加
减少存储空间
频繁停工
霉菌霉变
水汽负荷和蒸发器堵塞引起的冷却效率降低
冷藏库是冷藏链的重要组成部分,冷链机制可能涉及储存易腐食品相当长一段时间以及长途运输。冷链是为了防止水果、花卉、蔬菜、牛奶和加工食品等食品变质所以要首先预冷,然后在低湿度条件下储存在冷藏库中。易腐烂产品即使在低湿度条件下从一个地方运输到另一个地方,也需要使用冷藏库。在冷藏链的整个循环中,冷藏库是防止腐烂变质的重要环节。冷链的原理很简单,它涉及在低温条件下保持食品和物品,以保持更长的保质期和减少产品腐烂的可能性。
冷藏库中湿空气占到90%,在装卸货的时候湿度最大,只要来自于开关冷库门和新鲜空气的进入。通过引入足够的新鲜空气,在装卸货物码头区域适当地除湿,让干燥空气可以流通,即使在装卸时会有不同程度的停靠,也会大大减少空气中的湿气。对于除湿来讲,最合适的办法就是用安诗曼工业除湿机来除湿,给冷藏库除湿有许多好处:
减少由于湿/冰地板而导致的滑倒、坠落和托盘移动的伤害
蒸发器除霜加快
夏季除霜和冬季除霜时间和效果无异
独立湿度控制
减少食品因腐烂变质而造成的资源浪费
消除冷柜凝结和冰覆盖
改善仓库卫生条件
所以能给冷藏库改善冷藏条件的只有安诗曼工业除湿机,用超高的除湿效率完美征服冷藏库的任何一个威胁!
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