坚果烘干除湿机坚果空气能热泵烘干排湿专用:坚果的种类很多,最为常见的就是葵花籽、花生、开心果这些了,当然了这几年山核桃、松子、榛子以及腰果、杏仁等高级坚果也慢慢出现在普通人的家庭里面,现在家家户户过年,基本都会有这些坚果,平时还是买的比较少,毕竟这些坚果的价格不菲,也就过年的时候买一些打牙祭,或者是用来招待上门拜年的客人,平常大部分要吃坚果干果还是瓜子花生为主。
坚果营养丰富,味道鲜美,深受消费者的喜爱。以榛子为例,它的果仁中富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素以及人体所需的8种氨基酸,具有较高的营养价值,还有研究表明其在氨基酸含量上较之核桃更高,这也使其不仅与核桃、杏仁、腰果被并称为“四大干果”,还有着“坚果之王”的美誉。这些坚果不止是用来吃,还有其他的作用,榨油是很多坚果深加工的第二个作用,比如我们吃的花生油、葵花籽油等等。
除了榨油,坚果还有另外的深加工方式,可以提高坚果的价值,比如制作植物蛋白饮料,这种饮料是以植物果仁、果肉及大豆为原料(如大豆、花生、杏仁、核桃仁、椰子等),经加工、调配后,再经高压杀菌或无菌包装制得的乳状饮料。这种饮料不含或含较少的胆固醇含量,富含蛋白质和氨基酸,适量的不饱和脂肪酸,营养成分比较全面,要比动物蛋白饮料要好,深受消费者的喜爱,要知道我国有很多人是有牛乳不适症的,但是喝植物蛋白饮料就没问题了,这样就可以补充乳源了。
喝植物蛋白饮料要比动物饮料要好,植物蛋白饮料不仅能预防肥胖,同时也能让人长到理想的身材极限,对身体的其他方面也是非常有益的,它能有效地调控血液胆固醇水平,降低心脏病和各种癌症的发病率。摄入的动物蛋白过多,那么会导致血液总胆固醇水平和坏胆固醇水平的升高,还会提高肿瘤、冠状动脉心脏病的发病率。所以说,坚果的深加工还是很有前途的。
不过不管是制作坚果还是榨油或者是制作植物蛋白饮料,都需要先干燥,传统的干燥是晾晒,但是数量大的话会需要大量的人力跟场地,而且还受天气影响,因此烘干就成为大批量坚果干燥的选择。但是这干燥的好坏会影响到深加工的品质。干燥过头,搞不好会焦掉,这样就会影响口感,甚至会污染油跟植物蛋白饮料的品质;干燥不到位,那么潮湿会发霉,也是不行的。
坚果干燥后的品质跟烘干排湿有关,现在很多坚果烘干使用空气能热泵烘干房来烘干,但是是通过开窗通风排湿,这会浪费热量,增加烘干成本,因此介绍使用烘干房除湿机,安诗曼研发生产的安诗曼ASM-45G系列烘干房用除湿机由压缩机、蒸发器、套管冷凝器、离心风机、电热系统等主要部件组成,不仅可以在关闭门窗的情况下快速去除烘干房内的湿气,在整个烘干过程中对烘干房内的湿度进行有效控制,还可以选配相应功率的电加热辅助升温加热,从而大大加快烘干速度,有效的提高了烘干房的利用率和烘干的质量。而且绿色环保,无废气污染、无可燃烧排放物、无有毒的气体排放,是坚果烘干排湿的好选择。
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