干粉，或米制粉干，也可称为粉干，自古以来，在南方有一千多年的历史，广泛传播于中国广西、广东、福建、浙江、云南、江西等地。由于个地方的土壤和水、环境、饮食习惯、风俗等因素的不同，口味也不同，所以每个地区都有粉干，但每个粉干配方，生产过程都不同。烘干是粉末制作过程中不可缺少的一个过程。
粉干干燥都是粉干加工制作过过程中比较头痛的一件事情。与许多家庭作坊、合作社和生产企业一样，以往都是用晒场自然晾干的形式使用，如果天气不好，就没有保证，更不用说如何稳定粉干的质量、味道和食品安全。如今，大家越来越关注食品安全，特别是对于产品加工，源头的制作是环保、干净和无污染，是大家选择是否购买的首要考虑的问题。如果粉末在大气环境中暴晒，必然会有灰尘、粉尘、蚊子污染、自然食品安全问题得不到保证。
南部大部分地区的降雨天气较多，所以南方许多生产者面临一个问题，就是粉干晒不干，粉干晒太久，粉干发臭，发霉等问题。由于销售不良、顾客流失等原因，有许多粉干加工作坊、合作社和生产企业会使用木柴、烧煤、煤气、锅炉等传统干燥方法进行烘干。虽然不再受天气条件的影响，但烘干速度很快，但存在安全风险、空气污染、食品卫生等缺点，特别是在讲究绿色环保化生产的当前必然会遭到取代并淘汰!
但随着升温加热烘干除湿一体机在的广泛应用后，粉末将制造过程中卫生安全和空气污染问题得到了解决。采用封闭式烘干房，干燥工艺环境干净卫生，不用烧煤，烧柴，不用锅炉，不用蒸汽。没有粉尘，灰尘污染，不会释放任何有害气渣，而且粉干的味道不会丢失，养分得到了保留。可以说，消费者不用再担心食品安全，这是一种A、零污染、绿色、干净卫生的粉末烘干设备。
根据不同区域和不同类型的粉干，加热烘干除湿机的干燥时间可达8-12小时左右，解决了大多数干粉生产商的烘干问题，为粉干烘干除湿设备提供了环保、节能、优质、质量保证，使用户能够产生心脏，从而更好地保证了烘干出来的粉干能够符合食品卫生安全标准，让大家买的放心、吃的放心!
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