红酒跟葡萄酒储存条件较高,根本不适合夏季,对它们来说,夏天等于刑场,而冰箱的温度和湿度又过低,该怎么让心仪的酒好好储藏呢?
你有没有一个喜欢没事整两杯,配点小菜的老爸吗?啤酒、红酒、白酒还是葡萄酒?
为什么要购买专业电子酒柜?
红酒温差大的话,木塞伸缩的情况会使得酒与空气流通(木塞也可能会被污染),丧失了原有的口感。同时红酒保质期短,需要冷藏。为了储存他的酒,我无意识的搜索了酒柜,竟真的有适应不同酒,各种品牌各种不同类型的电子酒柜。
电子酒柜作用:小型的仿生酒窖。恒温恒湿、避光避震,专业储酒,有些电子酒柜还具有消毒的功能。喜欢喝酒的朋友家里放置个电子酒柜,是不是瞬间家里增加了一份逼格。
简单说明几款备受欢迎的酒柜品牌~
?博世(BOSCH):德国品牌,与西门子同为博西家电旗下品牌,以技术先进和高品质闻名于欧洲,深受大众喜爱。博世酒柜在色彩和外观设计方面时尚、个性。
?(Haier):专业电器产品公司,全球大型家电品牌,专利多、实力强。设计的电子酒柜经典大气,科技感十足,这样的风格同样备受欢迎。
?卡萨帝(Casarte):旗下品牌,专注于中高端型的家电,有着极高的艺术设计和精致的工艺能力。“固态制冷酒柜”、“细胞级养鲜冰箱”、“风动能油烟机”都说明了它的实力。
?维诺卡夫:专注于半导体及压缩机电子酒柜,专业、全面的红酒储藏方案提供商,同时享有酒窖文化传播使者的美誉。
不同的分类方法会得到不同的酒柜类型,下面介绍根据工作原理和使用功能的分类
根据工作原理分:
将电子酒柜分为半导体电子酒柜&压缩机电子酒柜,压缩机电子酒柜又有直冷和风冷之别。
半导体电子酒柜:给半导体制冷器通上直流电,吸收了电热来制冷。不需要用到制冷剂,所以绿色环保,同时没有压缩机的噪声打扰。也因此可以实现造型迷你,重量轻的特点。
压缩机电子酒柜:通过压缩机制冷系统实现降温,制冷的速度跟效果比半导体好,技术成熟自然性能稳定、寿命长,但是因为用到制冷剂氟里昂,可能会污染环境。
小贴士:半导体需要不断工作,压缩机不用,长久的话半导体更费电,压缩机使用寿命更长。
据使用功能分:
根据使用功能简单分为单一温控酒柜、双温控酒柜、嵌入式电子酒柜。
单一温控酒柜:即实现一种温度,适合储藏一种酒。
双温控酒柜:可以有两个恒温空间,可以储存两种酒。
嵌入式电子酒柜:厨房设计前期特别定制,尺寸、样式、酒柜类型各种。
根据不同的品牌挑选几款性价比高或者特点突出的电子酒柜来对比。
PS:以下链接为官网直通门,价格实时变动,可进入了解。
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产品基本特点:
压缩机风冷型单一温控酒柜可放171瓶红酒柜内温度5~20°C可以精准控制
推荐理由:首先精准控温,柜内低温遇空气形成冷凝水,蒸发再循环,使得温度湿度控制在理想范围内。其次三层钢化玻璃有效避光、降低辐射。最后减振降噪的人性化设计。
缺点:单一温控,尽可能储藏同一种酒。
高逼格装饰
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产品基本特点:
三个温度区适合不同物品储藏条件三层玻璃门防止光线直射U型蒸发器让冷空气均匀环绕
推荐理由:这款最大卖点便是三个温度区适应不同物品食材,上层存酒区,中间饮料区,下层水果区,有效防止了食物串味、红酒变质等现象。
缺点:上层空间较小,红酒储藏量较少。
红酒来袭
?博世
产品基本特点:
5~22°C精准控温无冷凝水设计控制湿度压缩机减振的人性化处理
推荐理由:高颜值、家居百搭、实力兼备,看图~~
缺点:单一控温电子酒柜适合存放一种酒类
?维诺卡夫
产品基本特点:
智能恒温保湿(循环风道控制湿度)52支装(精致小巧)5~18°C精准控温压缩机制冷(使用寿命长)
推荐理由:实现了光线阻隔、精准控温、静音减震、高效制冷、恒温恒湿、适合红酒、茶叶、雪茄等物品储藏
缺点:单一控温适合特定的酒
精致生活
?德玛仕
推荐理由:很明显,双温区精准控制,上温区域12~18°C,下温区域8~18°C,静音制冷。
上温区:
白兰地-半干红-干红-茅台
下温区:
气泡酒-半甜-半干白-干白安全清洁:断电第一步,然后用中性清洗剂加软布来洗净擦干。(长时间不使用可拔下插头)禁忌:1、酸性清洗剂2、用钢丝球等尖锐物擦拭。参考设计:根据搁架层数及容量来选择,或者简单咨询客服能够存放多少瓶,看是否符合自己的储藏量。不同材质:橡木:质地坚实有韧性。榉木:纹理清晰,防潮防腐。柚木:不易变形,自然醇香。(有着电子酒柜采用较好的木材制作外壳)家有葡萄酒迷
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