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工业除湿机:地下酒窖怎么有效除湿
栏目:常见问题 时间:2023-05-15 16:17:18

  红酒的储存对环境非常严格。欧洲酒厂数百年的酒窖,无论温度还是湿度,都基本满足了红酒储存的条件。好的酒窖更好在地下,但如果没有地下室,建在地上也无所谓。

  酒窖的温度要求为10℃~16℃,更高温度不能超过24℃,否则会破坏名贵酒的风格。如果它在地下,避免直射光。

  空气湿度对于红酒储存也非常重要。一般来说,最适合红酒储存的空气湿度在55%到75%之间。如果太干,软木塞会变干失去弹性,瓶口也无法密封。如果太湿,软木塞和酒标会腐烂,最终红酒的质量会下降。比如在中国南方,空气湿度非常高,无论是建在地上还是地下,酒窖都会受到影响,所以需要想办法控制空气湿度。

  控制酒窖空气湿度的方法有很多,但有些方法要么无效,要么非常麻烦。想象一下酒窖中数十公斤生石灰的除湿情况,你觉得这个方法麻烦吗?酒窖可使用工业除湿机来控制空气湿度,工业除湿机有智能控制系统只要空气湿度高于存储需求,它就会自动除湿并控制在适当区域的湿度。非常方便,是酒窖防潮除湿的好选择。

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