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快速了解山东诸城生产的低温高湿解冻机
栏目:常见问题 时间:2023-05-28 15:35:27

  下面带你快速了解一下山东诸城生产的低温高湿解冻机

  山东诸城生产的低温高湿解冻机原理:

  本设备采用SU5304不锈钢复合板,厚度100mm全封闭保温外置美国谷轮制冷机组,内部采用镶嵌式循环风冷冻组,利用低温高湿直接对冻肉进行解冻。

  山东诸城生产的低温高湿解冻机工作流程:

  首先把冻肉放在架子车上,推入解冻间,选择本产品中又大又厚的冻品,打孔将温度探针一放入,温度探针二放在产品表面,以保证产品解冻均匀,内外温度一致。静置5分钟,保证检测温度的准确性,然后启动机器,本机会根据产品内外温度,自动调节解冻温度、湿度。当解冻结東后,会自动进入保鲜模式,已达到肉的鲜度。

  山东诸城生产的低温高湿解冻机的特点:

  1、利用PCC电脑触屏,自动控制,装料后,一点启动实现自动化。

  2、利用相近的温度来解冻,使得产品内外同时解冻

  3、采用高压加湿器,保证室内湿度达到百分之九十以上。

  山东诸城生产的低温高湿解冻机利用冷风机保证室内任何一个角落温度一致、湿度一致。从而加速了解冻的效果,防止了产品的蛋白质和水分的流失,流失度保证小于百分之一。在不破坏内部组织的情况下解冻,解冻后的肉质有弹性。

  4、采用静电板和臭氧处理,保证了解冻后的肉色泽鲜亮,防止了微生物的滋生,使得解冻后的肉在常规环境中放置更久。

  山东诸城生产的低温高湿解冻机主要应用于肉类,禽类,海鲜、水果、蛋品、水果的解冻。主要针对各种肉制品的前期处理加工,解冻,化冻,解冻机具有实用性强,时间、温度可调控的特点,工作效率高,节省人工成本,节省化冻的时间,是肉制品加工中的好帮手。可以根据产量的多少量身定做不同长度的解冻线。

  山东诸城生产的低温高湿解冻机可以起到控温控湿,保持肉类色泽鲜亮,肌肉组织有弹性,水分流失小,保持原有的营养成分,而不会流失蛋白质,有害微生物少,耗水、耗电低,解冻后的产品温度均匀,解冻时间对于在空气中自然解冻比如需要24小时,低温高湿空气解冻的时间一般为13-20小时。

  希望以上对于山东诸城生产的低温高湿解冻机的信息对你快速了解机型有帮助。

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