蔬菜干燥用升温型烘干除湿机:干燥是农产品加工的一个主要方法,比如我们常见茄子、辣椒、豇豆、还有萝卜等蔬菜都可以干燥后食用,蔬菜干燥后,存放时间延长,而且味道不比新鲜的差,深受吃货们的欢迎,像什么豆角炖腊肉、清炒萝卜干的味道都是极好的。传统的蔬菜干燥都是自然晾晒,但是大批量干燥需要大量的人力跟场地,效率较差,那么该怎么大批量制作各种蔬菜干呢?
既然不能选择晾晒,那么就只能烘干了,但是传统的烘房回龙火道加热干燥就一定好吗?其实并不然。烘房回龙回到加热温度不好控制,很容易出现过高的情况,这样一来就会导致蔬菜焦掉,而且经常会出现表面已经干燥了但是底层还没有干燥的情况,经常需要返工,而且因为采用了通风排湿所以能耗大,造成大量的热量被浪费。
那么现代烘房该配置什么设备呢?专家的答案就是升温型烘干除湿机。首先,这种设备使用的电加热,这样就不会污染空气了,要知道,传统的回笼火道加热很多都是使用燃煤的,这也是温度不好控制的主要原因,还会造成空气污染。而使用电加热就不会存在这个问题,加热环保,无污染。
其次,加热温度可控,使用电加热,就可以控制住烘房里面的温度,因为相对传统的回龙火道加热干燥,升温烘干除湿机并不需要太高的温度,只要将烘房内的温度控制在40到55度就可以了,并不会出现太高的温度,这样在干燥加热过程中温度均匀,干燥速度一致。
再次自动排湿,不会浪费热量。传统的回龙火道是利用通风排湿,这样会导致大量的热量带出,这就造成热效率浪费。而升温烘干除湿机则不会存在这种情况,它自带除湿功能,可以在烘房门窗关闭的情况下控制住空气湿度,及时将水汽凝结成水排放出去,这样就不会浪费热量,节约了干燥费用。
最后使用升温烘干除湿机来干燥的蔬菜干,时间短,产品品质好,色泽丰富,不仅节省了大量的能源,也大幅度提高了工作效率。使用烘干除湿机来干燥各种蔬菜,是技术上可行,经济上合理的节能项目,它不仅可以用于蔬菜干燥,对于其他需要干燥的水产品、水果都是非常适用的,这项技术工艺从理论到实践,都是非常成功的。
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