武汉大集建设集团红酒储藏用酒窖恒温恒湿空调优质的葡萄酒需要一个好的储藏环境！葡萄酒---成功人士的红色恋人，她总能给人带来惊喜，带来满足。得意之时有她则更春风满面，失意之时，有她则温情款款，所以有很多人喜欢迎她进门，然而结果却是听之任直，或抛之"荒野"，不闻不问，任其老去；或随手丢弃，任其颠沛流离，尽早夭折，然而真正爱她的人会在温存之余更加的疼爱她，给她找一个舒适的处所，让她越加芳香，越加迷人！好的葡萄酒是要存放的，否则口感就会粗糙，失去了里面细腻的层次，从酒诞生的那一天，他的生命已悄然开始，在稳定适度的环境中，内部还在不断发生变化。分子不断分解，重组，逐渐稳定，这样口感也越来越丰富，醇厚。

　　家用空调无法让室内温度保持恒定，加湿器也无法满足75%湿度的要求。以葡萄酒为例，葡萄酒最怕的就是忽高忽低的温度变化，如果在湿度不足的环境下长期保存，软木塞很容易干燥萎缩，从而导致酒产生氧化和漏液的现象。

　　一个真正专业的酒窖对于收藏者来说是非常复杂的事，会担心自己每一个小的失误，都会影响到那些珍品，有的时候即使耗尽自己的心力也很难达到最佳状态。其实只要控制好酒窖内的湿度和温度，建造一个专业酒窖并非难事。酒窖通风换气的目的在于保持酒窖中良好的空气环境。酒精挥发过多而空气不流畅，则会形成易燃气体聚集，这是比较危险的。良好的空气环境还有利于室内人员的呼吸，以及保持酒窖的干燥度；此外不少酒品呼吸强烈，外来异味极易透过瓶塞瓶盖进入瓶内，以至被酒液吸收。尤其要提请注意，杜绝诸如洗涤剂、酱菜、臭豆腐、奶酪等散发强烈气味的物品进入酒窖。

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