2010-04-03
最近,国内恒温恒湿酒窖空调又一技术难题被攻破。独立开发出20P大功率恒温恒湿酒窖空调,该酒窖空调也创造了国内酒窖空调最大功率的记录。
随着在国内首家引入欧美成熟酒窖业态,多来年,恒温酒窖在国内迅速发展,其设计风格、规模、材质、技术等参数也逐渐升级。
与几年前整体酒窖概念刚被引入中国不同,当时国内建造的酒窖主要以小型私家酒窖为主。这种酒窖多建造于私人的高端住宅,起收藏、休闲、装饰的作用,其面积一般为一二十平方米左右,配套的酒窖空调功率也只需要1.5P即可。
但是,随着近两年进口葡萄酒在中国市场的迅猛发展,每年以两位数的比例快速增长,这也带来了国内越来越多的葡萄酒爱好者的收藏热,以及众多企业财团的投资热。因此,这也带动了整体酒窖的配套快速发展,很多需要新建的整体酒窖的面积也成倍甚至数十倍地逐渐扩充。其中,作为整体酒窖中一个最核心的技术——恒温恒湿空调技术,就面临着巨大的挑战。尤其是数百平方米的酒窖,对于大功率的酒窖的配套,更是一片空白。
作为国内首家开发了恒温恒湿酒窖空调,并拥有相关发明专利技术的企业,此次首家在国内开发了的这款20P功率的恒温恒湿酒窖空调能控制将近200㎡左右的酒窖温度和湿度。该空调的诞生,弥补了国内空白,满足了中国市场商业企业大批量葡萄酒储存的迫切需求。
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